Salada de bacalhau com grãos

Ingredientes

1 kg de bacalhau demolhado e limpo
1 1/2 xícara (chá) de trigo cozido
1 1/2 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
3 cebolas roxas em rodelas
1 pimentão vermelho em tiras
1 xícara (chá) de azeitonas pretas
1/2 xícara (chá) de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre
Sal, salsa e cebolinha verde picada a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

2. Leve à geladeira até o momento de servir.